Nếu bạn đã từng đến đất nước Thái xinh đẹp, chắc không thể bỏ qua các món ăn vặt của Thái Lan. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau khám phá món xôi xoài nổi tiếng này nhé!
Xôi xoài hay pad Thái là những món ăn quá đỗi quen thuộc của nền ẩm thực Thái. Với vị ngọt của xoài chín hay vị cay, chua của pad Thái khiến thực khách không thể không nhớ đển đất nước Thái Lan.
==>> Xem thêm Kỷ niệm 42 năm ngày thành lập tiểu đoàn 1 Phú Lợi (5.6.1965 – 5.6.2007).
Những quán ăn đúng vị Thái thường nấu xôi xoài rất thơm và béo ngậy. Món ăn là sự kết hợp của gạo nếp, xoài, nước dừa và đậu đen, vì vậy nên khi ăn có vị thơm của xoài, vị béo của nước dừa.
Để giúp các bạn thưởng thức các món ăn vặt của Thái Lanngay tại Việt Nam, monanngon.net gởi đến mọi người công thức nấu món xôi xoài cực ngon này.
Chuẩn bị nguyên liệu làm Xôi Xoài
– Gạo nếp, xoài chín và nước cốt dừa
Cách làm xôi xoài của Thái Lan:
– Đầu tiên, hãy bắt vào nấu xôi, bạn cho gạo nếp vào nồi cơm điện, vo sơ và cho một lượng nước vừa phải để nấu chín xôi mà không bị nhão hoặc quá khô.
– Khi xôi chín, bạn cứ để trong nồi để nếp được mềm và dẻo, khi ăn hãy lấy ra.
– Đến bữa ăn, hãy cho xôi vào dĩa, rưới nước cốt dừa vào để nước cốt thấm vào xôi và cắt xoài để lên trên là xong rồi.
Chỉ với ba bước đơn giản, bạn đã dễ dàng có được một món ăn vặt của Thái Lan cực ngon và thú vị rồi. Hãy thử áp dụng để đem lại hương vị mới cho món