Nếu bạn đã từng một lần đến đất nước Thái xinh đẹp, chắc chắn sẽ không bỏ qua các món ăn Thái vô cùng ngon và đặc biệt ở đây.
Rời xa đất nước Thái xinh đẹp với vô vàn các món ăn Thái đường phố, hẳn ai cũng không thể quên cái hương vị rất riêng của từng món ăn Thái, vị cay nồng hòa quyện với vị chua của chanh giúp món ăn thêm phần thi vị.
Để giúp thực khách có thể thưởng thức vị Thái ngay tại Sài Gòn, một vài nhà hàng đã mở ra với các món ăn đường phố hấp dẫn như pad Thái, gỏi đu đủ hay gà nướng nguyên con.
Các món ngon Thái Lan Tại TP HCM
– Gà nướng nguyên con:
Đây là món ăn khá phổ biến khi đến đất nước Thái. Gà được nướng nguyên con trên vỉ với các gia vị tự chế như tỏi, hạt tiêu đen, muối, nước tương và đường cọ.
– Pad Thai:
Với sự hòa quyện của hủ tiếu sợi, đậu hủ chiên, hành lá giá đỗ, chanh, ớt khiến món ăn đơn giản này trở thành một biểu tượng ẩm thực Thái khó quên.
– Gỏi đu đủ:
Thưởng thức gỏi đu đủ, các bạn sẽ thấy ngay đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan. Món ăn có vị chua của chanh, cay của ớt, và vị mặn của nước mắm giúp món ăn luôn hấp dẫn nhất.
Món ăn này là sự pha trộn công phu của đu đủ bào sợi, ba khía hoặc tôm khô. Đậu đũa tươi, cỉa sống, ớt, chanh ….
Để chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị đu đủ già. Bào sợi và ngâm vào nước lạnh pha chanh. Sau đó vắt khô và trộn chung với các nguyên liệu thái nhỏ khác như cà chua, tôm (ba khía), đậu que…
– Xôi sầu riêng:
Món ăn này được chế biến gần với xôi xoài, nhưng nước cốt dừa đậu đen được thay thế bằng nước cốt dừa và cơm sầu riêng, nên món ăn này có hương thơm rất đặc trưng của sầu riêng.
– Xôi mít:
Đây có lẻ là món ăn cầu kỳ và có phần lạ hơn so với hai món xôi phía trên. Món ăn gồm các nguyên liệu là gạo nếp, nước cốt dừa, mít, hạt vừng và đậu phộng thì để trang trí.
Nhưng hương vị béo ngậy, thơm ngon của xoài, sầu riêng hay mít. Chắc chắn bạn sẽ rất khó tìm ở một quán ăn nào khác. Vì vậy, hãy tìm một quán ăn đúng vị Thái để có thể cảm nhận hết được sự tinh hoa trong từng món xôi của người Thái bạn nhé!
– Trà sữa
Được ví như cái nồi của trà sữa, trà sữa Thái được mệnh danh là ngon nhất thế giới, với hương vị không lẫn vào đâu được của hạt me, sữa, các loại trà, khiến thực khách có món thức uống nhớ đời.
– Canh tôm cay mặn
Món canh luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình Phương Đông. Món canh tôm mặn này như là một hương vị đặc trưng cho đất nước Thái, vị tôm ngọt ngon được chế biến dưới bàn tay khéo léo của người Thái khiến hương vị món ăn trở nên hấp dẫ và ngon nhất.
– Phở xào
Phở xào hay còn gọi là Pad Thai, món ăn này ra đời từ khoảng vài chục năm trước, qua nhiều thay đổi về thành phần và hương vị, pad Thai ngày nay hấp dẫn hơn với tôm, giá, ớt, chanh…
– Chè chuối
Chè chuối ăn cùng với mè và ít nước cốt dừa, là món ăn chơi đặc tửng của đất nước Thái Lan. Món chè là sự hòa quyện của chuối, nước cốt dừa và ít muối
Hiện nay, có một số quán ăn ở Sài Gòn đã mang đúng hương vị Thai về Việt Nam giúp thực khách Việt có thể thưởng thực món ăn Thái mà không cần phải tốn quá nhiều chi phí du lịch.
Đất nước Thái Lan vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đường phố của mình, thu hút rất nhiều khách du lịch đến đây .
==>> Xem thêm Các món ăn đường phố Thái Lan thu hút khách Việt.